文章摘要:将智慧养老服务平台推广应用到全国各地,以服务失能失智老年人为重点,扩大养老服务领域信息技术、人工智能产品的应用,为养老服务体系和支付体系建设提供支撑;智慧养老是利用物联网、云计算、大数据、智能硬件等新一代信息技术产品,能够实现个人、家庭、社区、机构与健康养老资源的有效对接和优化配置,推动健康养老服务智慧化升级,提升健康养老服务质量效率水平;如何为养老服务提供充足的物质保障,让老年人健康幸福地安享晚年,北京发展智慧养老,成为首位求得“金牌养老护理人员”的城市…
本文阅读重点关于智慧餐饮管理有限公司的知识,其中也会对智慧养老餐饮进行解释,如果能解决您现在面临的问题,别忘了关注本站噢!
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智慧餐饮管理有限公司
智慧餐饮管理有限公司全新打造的智慧养老餐饮解决方案,具有大烩菜、大闸蟹、烤羊肉、烙菜、炒米饭、凉拌菜、主食、煲汤等菜品的研发生产,成功落地全国各省。创新技术+人文关怀,为助餐行业发展注入新动能。目前,安康通智慧餐饮管理有限公司已覆盖50余个地区,服务运营超过300家餐厅。集产品研发、原料制备、智能烹饪、采购配送、物流配送、信息公示、支付结算、安全追溯于一体的一站式企业。
北京享道智能科技有限公司项目负责人蔡海林:
【产品研发】让老人吃得好
【产品研发】让老人吃得好
【产品供应】统一的产品研发生产基地
【产品生产】集生产、加工、流通于一体
【运营推广】让养老护理员为更多的人群带来价值
【方案设计】为客户量身定制个性化解决方案
据了解,安康通智慧餐饮管理平台由安康通智慧养老软件系统平台、餐饮管理系统、溯源系统、供应链系统组成。
其中,溯源系统是系统实现整个餐饮行业的智慧监管的基础,而餐饮管理系统则是餐饮业智能化的推动力。为了让养老餐厅智能化,他们将RFID和SAAS技术相结合,可完成整个餐饮供应链的数据采集,根据食品质量、送餐状况、服务数据等进行数据记录,通过电子签名的形式实现对餐饮企业的安全监管。同时,通过RFID电子秤实现对于就餐人员的信息查询,可以帮助餐饮企业提高就餐效率。
(安康通智慧餐饮管理系统)
本项目重点建设老年餐厅、膳厅、护理餐厅、洗浴间等使用场所,真正实现智慧化餐厅。从而使老年餐厅不仅实现全自动化,同时还能避免二次污染。老年餐厅设计针对“退餐费”问题,提供有针对性的老年餐厅解决方案。老年餐厅有专门提供的老年餐厅,能够有效缓解老年人的养老焦虑,减少人员聚集,从而有效杜绝了老年餐厅的污染。并且老人还可通过智慧餐饮APP购买餐食,进一步改善了老年人对于就餐人员的要求,增加了老年人的就餐体验,方便了老年人就餐的同时也能减轻了年轻人的负担。
智慧养老餐饮

智慧养老餐饮服务系统的优势
随着我国人口老龄化不断加剧,全国老龄办(民非)于日前发布《中国老龄事业发展报告2017》,报告显示,当前我国的老龄人口呈现出老年人口规模大、老龄化速度快的特征,给我国今后的老龄化提出了更高的挑战。
根据我国老年人口总量和分布情况,我国的老龄化水平一直处于较低水平,老龄人口比重连年上升,人口老龄化、高龄化、空巢化、失能化、家庭小型化等一系列问题不断凸显,再加上国际经济发展状况、现代化技术的发展和计算机技术的应用,我国已成为全球老龄化发展速度最快的国家之一。近年来,政府和企业都在致力于利用人工智能技术促进养老产业的发展,智慧养老也出现在人们视野中。
智慧养老为何会成为主流
2019年12月18日,国家统计局公布的第七次全国人口普查数据显示,60岁及以上人口占比17.94%,其中65岁及以上人口比重达到11.98%。按照这个数据,我国即将步入老龄化社会,到2050年左右,我国将达到超老龄化社会,养老产业将进入到发展的黄金期。
2021年是养老产业发展的元年,未来人工智能技术会给养老带来什么样的发展机遇?中房报记者梳理了一些最近几年智慧养老产业发展的最新案例,帮助智慧养老企业把握未来发展方向。
其中,科大讯飞助力北京打造智慧养老样板工程,基于人工智能技术实现对老年人健康状态实时监测。科大讯飞研发的“平安通”呼救服务能够实现对老年人呼救话务情况的及时掌握,为突发情况下的呼救争取宝贵时间。
机构养老
北京建立全国统一的养老服务时间银行体系
据统计,截至目前,北京已在60岁以上老年人口达33.3万,占户籍人口总数的24.5%,预计到2025年,全市老年人口将突破100万。如何为养老服务提供充足的物质保障,让老年人健康幸福地安享晚年,北京发展智慧养老,成为首位求得“金牌养老护理人员”的城市。
而推进“智慧养老”,正是北京市大力发展智慧养老的目标之一。
智慧养老服务管理

智慧养老服务管理系统的应用
智慧养老餐饮的应用
智慧养老服务管理系统的应用
随着信息技术的快速发展,传统养老服务模式面临着挑战,我国的养老模式主要以居家养老为主,现今养老行业正处于发展的黄金期,可以藉此促进养老服务产业的发展。
目前,大多数老人的饮食方式,如清淡软烂、易消化、易黏化,对于不能自理的老人,饮食方式可能存在着一定的弊端,居家养老的传统模式,在当今社会的大环境下,已经不能满足老年人的生活需求。传统的养老模式已经无法满足老人的养老需要。
从国内来看,大多数老年人的养老主要依靠居家养老,而居家养老的功能明显不足,居家养老对于老年人十分重要,国家将加大对居家养老的投入,同时也会有更多的补贴,因为老年人身体健康可能会有许多意外状况,也会有一些后遗症,所以居家养老和居家养老都必须以居家养老为核心,才能更好地满足老年人的需要。
特别是失能半失能老人的照护需求,主要是由于子女对老人的照护责任心、观念的不足,导致照顾老人的压力过大,对家庭的依赖度高,进而导致子女在老人需要居家养老时无法及时赶回来照顾的问题。而新型的居家养老模式,就是让老年人在家养老,子女不在身边,但照护服务来了就会发生改变,比如说把失能半失能老人作为居家养老的重点对象,作为居家养老的重点对象,或者说有需求就会增加家庭的负担。
综上所述,居家养老是我国目前大多数老人最看重的,也是最为迫切的需求。如果说,在城市里面有部分独居老人,就可以通过居家养老的方式来解决这部分老人的养老问题,那么在居家养老的时候,老人的需求就会是更多的,而不是那些老人。而现在,因为一些政策,以及一些财政补贴等,对居家养老的需求会越来越大,所以未来,居家养老模式将会得到更多的发展。
3.养老产业的发展现状居家养老是我国最早进入老龄化的地区之一,其历次来中国老人养老的方式主要有两种。
智慧养老助餐

智慧养老助餐,“高科技”让养老更安心
随着老龄化加剧,社会养老问题越来越受到关注。如何打造智慧养老解决方案,让养老更安心,是社会需要面临的重要课题。而为进一步加强信息技术在养老中的应用,着力破解智慧养老的瓶颈,提升老年人生活质量,为我国的智慧养老事业发展做出贡献。
随着我国社会老龄化程度的不断加深,传统的养老模式已无法满足当前的养老需求,为了适应信息时代的发展需求,新型的智慧养老模式——智慧养老,应运而生。智慧养老是利用物联网、云计算、大数据、智能硬件等新一代信息技术产品,能够实现个人、家庭、社区、机构与健康养老资源的有效对接和优化配置,推动健康养老服务智慧化升级,提升健康养老服务质量效率水平。智慧养老将医疗服务、养老服务、健康管理融合起来,提升健康养老服务效率水平。
智慧养老的发展目标是创新养老服务模式,推动养老事业和养老产业协同发展,实现健康养老服务的可持续、良性循环发展。
通过搭建信息化养老服务平台,从而,搭建一个综合型的养老服务平台。通过平台创新和运营方式,建设涵盖多个领域的居家养老服务体系,满足不同层次的老年人群的服务需求。通过线上线下互动,创新服务供给方式,搭建信息化养老服务平台,实现线上养老服务供给与线下养老服务需求的精准对接,以服务质量和效率双重提升为目标,让老人及其子女获得及时、有效的医疗救助,发挥作用,实现老有所养、老有所依、老有所乐、老有所安。
(四)发展方向
一是开展服务平台创新试点。将智慧养老服务平台推广应用到全国各地,以服务失能失智老年人为重点,扩大养老服务领域信息技术、人工智能产品的应用,为养老服务体系和支付体系建设提供支撑。二是加强组织领导。建立以居家为基础、社区为依托、机构为补充、医养相结合的养老服务体系。支持居家养老服务机构运营补贴政策,鼓励在医疗机构中设置社区护理站,推行养老机构与医疗机构签约服务。三是扩大服务供给。通过整合资源、延伸服务、增强服务、优化服务等方式,满足老年人多样化的健康养老服务需求。
